Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας

69,90


Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας με ατσάλινη λεπίδα

Ευέλικτο και εύκολο στη χρήση μαχαίρι κουζίνας , θα είναι τέλειο για να κόβετε λαχανικά, φρούτα και κρέατα χωρίς κόκαλα. Η ξύλινη λαβή του επιτρέπει καλό κράτημα και το σχήμα της λεπίδας του είναι τέλειο για αρχάριους.

Η πόλη Seki στην Ιαπωνία είναι ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα μαχαιροπήρουνων στον κόσμο. Η ιστορία του χρονολογείται από το 1300, όταν ο διάσημος σιδηρουργός Motoshige δημιούργησε το εργαστήριό του στο Seki. Τα ξίφη που σφυρηλατήθηκαν σε αυτή την περιοχή είχαν τη φήμη ότι ήταν άθραυστα και απίστευτα αιχμηρά. Από την εποχή των σαμουράι μέχρι σήμερα, ο Seki διαιωνίζει αυτή τη βιοτεχνική παράδοση παράγοντας ιαπωνικά μαχαίρια γνωστά σε όλο τον κόσμο.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ

  • Υλικό: λεπίδα από ανθρακούχο χάλυβα, λαβή από φυσικό ξύλο
  • Μήκος λεπίδας: 13,5 cm
  • Συνολικό μήκος: 27 cm
  • Προέλευση: made in Japan, πόλη Seki